Szent György-hegy Hegyközség

Badacsonyi borvidék

Cabernet franc

 szolofajta_cabernet_franc02 Cabernet franc szolofajta_cabernet_franc01
magyar_zaszloVilágfajta. Tőkéje középerős vagy erős növekedésű, közepes számú, félmereven álló vesszőkkel. Levele középnagy, ötszögletű, szabályosa ötkaréjú, kissé megnyúlt, az erek töve és a levélnyél halvány pirosas.
Termése kicsi vagy közepes méretű, vállas fürtű, kicsi, gömbölyű, sötétkék, jellegzetesen „fűízű” bogyókkal.
Későn érő fajta, fagytűrőképessége és rothadásellenállósága szembetűnő, szálvesszős metszést igényel, másodtermés-képzésre hajlamos.
Bora fajtajelleges, kellemesen fanyar, bársonyos, kiváló minőségű.
angol_zaszloIt’s a World variety. Its vine-stock’s growth is medium strong or strong with a medium number of semi-rigid canes. Its leaves are medium-sized, pentagonal, regular five-lobed, slightly elongated. The stem of the leaf veins and leaf stalks are pale red.
The yields are small or medium-sized shoulder clusters with small, round, dark blue, typically “grass-tasting” berries.
It’s a late-ripening variety; its frost sensitivity and rot resistance are conspicuous. It needs cane pruning and is prone to second corps.
Its wine is characteristic, pleasantly tart and velvety with high quality.
nemet_zaszloEr ist eine Weltsorte. Seine Stöcke wachsen stark oder mittelstark und haben moderate vieles halbstarr stehendes Rebholz. Seine Blätter sind mittelgroß, fünfeckig, etwas verlängert. Sie haben fünf, reguläre Blattlappen. Die Ansätze der Blattader und die Blattstiele sind hellrot.
Der Ertrag ist klein oder mittelgroß und geschultert. Die Beeren sind klein, rund, dunkelblau und haben typisch „Grasgeschmack“.
Er ist eine spät reifende Sorte, seine Frost- und Fäulenresistenz sind auffällig. Er braucht Streckerschnitt und geneigt zu Geiztriebernte.
Sein Wein ist sortencharakteristisch, angenehm herb, samt und von hoher Qualität.